Carne

De MormonWiki

La Carne es el tejido animal que aporta las proteínas necesarias para los dientes y los huesos. Los animales también producen leche, miel y huevos para el consumo humano, aunque estos productos son producidos sin matar a los animales; no obstante, uno podría señalar que un huevo fertilizado nunca se convertirá en una gallina. Los huevos que comemos son generalmente infértiles.

Uso de la carne en la Antigüedad

Desde la caída del Adán, el género humano ha utilizado animales para alimentarse. Adán y su justa posteridad también participaron en el sacrificio de animales. Con toda probabilidad, la carne fue consumida por la gente adecuada en las circunstancias adecuadas.

Después del Éxodo, parte de la ley de Moisés abarcaba restricciones dietéticas que especificaban qué animales se podían comer o no. Se podía comer los animales que tenían pezuñas hendidas y rumiaban, mientras que los animales que no rumiaban y tenían pezuñas hendidas estaban prohibidos. Por lo tanto, se podía comer ganado y ovejas; más no se podía comer cerdo ni caballo. En la actualidad, los judíos todavía se abstienen de la carne de cerdo. Asimismo, existían normas dietéticas que regían el consumo de aves y peces.

Si bien los vecinos de Israel comían animales prohibidos por la ley de Moisés, Israel se abstenía. Una historia clásica es la de Daniel y sus tres amigos, quienes se negaron a comer la carne del rey y más bien comían lo que la Ley de Moisés permitía. La Biblia registra que fueron bendecidos con salud y fuerza.

Después de la resurrección de Cristo, Pedro recibió una revelación por medio de la cual se le ordenaba comer animales prohibidos por la Ley de Moisés. Desde ese momento, se ha permitido el consumo de carne de todos los animales.

Enseñanzas de las Escrituras

En la sección 89 de Doctrina y Convenios, el Señor dice que la carne debe ser consumida con moderación y una escritura menciona que se debe hacer esto en tiempos de hambruna. Se aconseja a los miembros de la iglesia no desechar la carne cuando cazan (sin embargo, la decisión de cazar o pescar es privada). Los miembros también son libres de elegir dietas vegetarianas si así lo desean; sin embargo, la Iglesia no aconseja particularmente el vegetarianismo ni tampoco se entiende que ésta sea ordenada por las escrituras, y enseñar lo contrario es una práctica apóstata.

Pablo, en una carta a Timoteo, describiendo el futuro apóstata, habló de cómo serían aquellos que "mandaran abstenerse de alimentos" (1 Timoteo 4:3]). La # 18 Sección 49 de Doctrina y Convenios dice que los que predican la abstinencia de carne no son ordenadas por Dios y que Él ha ordenado a los animales para la alimentación y prendas de vestir del hombre.

Otros pensamientos

La iglesia posee muchos ranchos animales y operaciones de bienestar con animales. Además, muchos líderes han trabajado extensamente en la crianza, sacrificio y comercialización de productos de origen animal. Por ejemplo, Joseph B. Wirthlin del Quórum de los Doce Apóstoles administró un negocio familiar de abastecimiento de carne y abarrotes.

Aunque debemos tratar a los animales amablemente, el señor proporcionó carne para que la usemos con acción de gracias y los animales nos dan la comida en abundancia.